こんにちはー、小池です。
お正月用オードブルのご予約は12月20日(月)まででーす。
クリスマスディナーのアミューズの一つで、鹿とヒグマのテリーヌを出します。その横にはブータンノワールのテリーヌがのります。食べ慣れない方もご安心を。一口サイズです。
そして、ちょこちょこお問い合わせやご注文をいただいていたので、こんなん作ってみました。



『母を訪ねて三千里 パトラッシュ いかないで~』です。
(シャルキュトリーBOXだし。全然違うし。世界名作劇場、ごっちゃになってるし。byエンドー)
家のみ需要が増えてるとのことで、複雑な思いですが、エンドー選手の指示のもと、わけのわからないうちに出来てました。もう少ししたらオンラインショップに載るそうです。
(シャルキュトリーBOX(税込3,200円)は、ご準備に少しお時間をいただきますので、事前にご予約いただければ店頭引き渡しも承ります。ギフトなどにもお使いいただけるかと思います。よろしくお願いいたします。byエンドー)
さて、しばらくお休みしていたChef toが、いつの間にか始まってます。これまた指示のもときちんとやらせていただいてます。再開してから基本的に内容は変わりませんが、付け合わせなどは決めずに、その週の旨そうなやつを詰めこむシステムにしました。今回は黒大根や黄人参、紫芋とか。そして、単品メニューも加わってます。ナポリタンとキーマカレー。
こちらもどうぞよろしくお願いします。