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こんにちはー、小池です。 ドレミファソラシドは、CDEFGHABCでありハニホヘトイロハである。 楽譜をよむには、トニイホロヘハで、ヘロホイニトハ。 そして私が魂で鍵盤をたたくときは、ミトコンドリア。 （詰め込み教育過ぎ続きを読む “ドレミ！”

こんにちはー、ピアノマン小池です。 これは、ビリージョエルのピアノマンを奏でているときの写真です。 （よく見たら鍵盤1回もへこんでないやないか。byエンドー） ピアノ弾かれてる方、リサイタルディナーをやりたい方、軽めのコ続きを読む “ピアノマン！”

こんにちはー、小池です。 先日、すこぶるお世話になってるユキ嬢のお誕生日で、動画メッセージを送ってほしいと言われたのですが、顔出しはなんだか恥ずかしかったので私が原稿を書いて、エンドー選手がシコシコ作って送ることにしまし続きを読む “いろいろと！”

こんにちはー、小池です。 ラーメンの件でビックリするほど苦情が届いて私がビックリしています。もうあのシュングル麺を食べられないのかっ？なんて言われたりしてまして。 しかしながら、ぐふふ。だてに30年料理をやってませんよ。続きを読む “麺！”

こんにちはー、小池です。ランチタイムについて大切なお知らせです。 人手不足のためランチタイムの業態を今年いっぱいで変更することとなりました。 ランチで現在提供しているシュングル麺ですが、年内いっぱいで終了といたします。 続きを読む “ランチタイムについて”

こんにちはー、小池です。 店頭にあるショーケースにてテイクアウトの惣菜販売をおこなっておりましたが、お総菜部門は一旦販売を終了とさせていただきます。 コロナ禍で新川の時からテイクアウトを始めて、それにともないたくさん免許続きを読む “テイクアウト！”

こんにちはー、小池です。 ディナーメニューで、ポルチーニやサンマは終了し、アンコウとカボスブリが入りました。アンコウは白菜と春菊のソースで、ブリは下仁田葱と。最近はコースのご注文が多いので、アラカルトのディナーメニューの続きを読む “クリスマスコースについて”

こんにちはー、小池です。11月になってしまいました。マジか…。早すぎるっちゅーねん。 当店予約はインターネット予約からお願いしますとホームページ等でご案内しているのですが、『インターネットからじゃないとだめなの？電話がい続きを読む “予約！”

こんにちはー、小池です。 今週10月28日の土曜日は、貸切＆臨時休業とさせていただきます。よろしくお願いいたします。 はい、秋もお花がきれいです。今回店に飾ったお花は私のように渋かっこいい…。 （どこがやねん。渋かっこい続きを読む “イノシシ！”

お休みの日にフロアのエアコンのフィルターやらを掃除してて、すっころんだら大変だと細心の注意を払い、無事エアコン掃除を終え、次はフロアの床をゴシゴシ掃除するため、洗剤と水を撒き、テラスの扉を開け放って、デッキブラシを手に、続きを読む “近々！”