こんにちはー、小池です。

むっし暑いのもあってか、ディナーアラカルトでよく出る1品。

ウナギの炭火焼き　ワサビとみょうがのラビゴットソース

写真の炭火焼きに、別添えでソースがついてきます。M嬢、いつもありがとうございます！

彦星さまは織姫さまに会えたのかしら♡うふふ♡

（…急にどうした。byエンドー）

こんにちはー、小池です。

先日、30何年ぶりに小学校のときの友達とウチで飲みました。47歳くらいになってくると、人付き合いは忖度やしがらみが当たり前ですが、集まってくれたみんなにはそんなのあるはずがなく、楽しい宴でした。

予想外のスペシャルゲストも来て、まさかの展開でしたが。

みんなありがとねー。またのもーよ！！

こんにちはー、小池です。

ノドグロ！！

クロアワビ！！

20,000円コースの食材より。

ノドグロをねかせて、カルパッチョ。たぶん。アワビはステーキで肝のソース。たぶん。

メニューはざっくりとしか表記しないです。ギリギリまであーしようこーしようと毎回悩んでます。

新川の時のお客様もわざわざ通ってくださって、いやはやありがたいっす。

そして、懐かしい写真が出てきたので。

これは当時ハマっていた『エトピリカ』by葉加瀬太郎を演奏してる時ですかね。ふむ。よかよか。

（よっ！厨房のソリスト！！・・・ってか、こんな写真よく出せるな。いい大人が恥ずかしい。byエンドー）

こんにちはー、小池です。

明日、明後日の土日は臨時休業とさせていただきます。よろしくお願いいたします。

さて、ランチタイムにテラスでコースのY様より。ありがとうございまーす。

メインの『仔羊背肉の瞬間燻製ローストと南仏野菜のトマト煮込み』。

さて、またまたあっという間に7月になってしまいました。いよいよ夏本番ということで、大黒摩季の『あなただけみつめてる』を全力で口ずさみつつ、メニューをちょこちょこ変えていきたいと思います。

（そこは大黒摩季なら『夏が来る』歌えや。byエンドー）

こんにちはー、小池です。

今週の土曜日、日曜日は臨時休業とさせていただきます。

ランチの冷やし麺が予想以上に出ます。そりゃそーだ。くっそあちーもんね。皆様ありがとうございます。

そして梅雨も明けたとか言ってるので、ディナーメニューにウナギがロックオン！

（リストオンな。byエンドー）

スッポンはあんまり出ないだろうな…ということで、アラカルトはなしで、10,000円からのコースに組み込みます。

ウナギは白焼きのイメージで、炭でサクッと焼いて、ワサビと茗荷入りのラビゴットソースで。この『ラビゴット』、語源は元気が出るという意味もあり、今の季節にドハマりだと私個人的には思ってます。

月末でコダックエンドーがピリピリしているので終わりまーす。

（全然ピリピリしてないです。冷静に心穏やかに過ごしています。byエンドー）

こんにちはー、小池です。

マジでウルセー、コダックエンドー。冷やし麺食わせろ食わせろ！と。食わなきゃお客様に説明できねーとか、インスタに写真載せたいとかブツブツブツブツ。ただおのれが食べたいだけのくせに。なので昨日のまかないはコレ。

シャア専用ズゴック！！

（全然違うやないか。夏季限定、数量限定ランチメニュー、冷やしシュングル麺です。byエンドー）

いつものシュングル麺はネギ油でコクを出してますが、冷やしの方は油ヌキヌキポンで。スダチで香りと酸味を。くっそ暑いお昼にスッキリスルスルいけるはずです。ディナーメニューには載せていませんが、ある時はあるので、おたずねくださいませ。

そして世界のS嬢より。

S嬢。マジであの名前でいくんスカ？もしマジなら、CCBのボーカルのメガネかけてドラム担いでいきますんで、オープニングは『romanticが止まらない』でお願いします。

（romanticではなく、このおっさんを誰か止めてやってください。byエンドー）

こんにちはー、小池です。

今週の土日は臨時休業とさせていただきます。よろしくお願いいたします。

九品仏のNご夫妻、いつもありがとうございます。たくさん写真も♡（インスタにも順次掲載させていただきます♡）

そしてこちらNご夫妻の美人奥様K嬢、当店でもたまにお見かけする『どんだけ食べても太らない方面』の方でダントツ1位であろうお方。本気で餃子食ったら何個くらいいけちゃうのだろう…。今度教えてください。

梅雨明けしましたので、本格的な夏に突入。暑い！早く冬にならねーかな。

こんにちはー、小池です。

こー暑いとやっぱり冷やしが必要だ。ということで、ぼちぼちぽちこします。スダチがあればスダチで、なけりゃその日のオススメの柑橘攻めで、数量限定になりますので、ご了承を。

そしてインスタにはもう載っているみたいですが、5大ウイスキー、揃えています。ラインナップがコチラ！！！

その①！！カナダが誇るカナディアンマン！！

その②！！アメリカの雄！ペンタゴン！！

その③！！ペルーのライオン！！サンシャイン！！

その④！！ロシアのシロクマ！！ウォーズマン！！

その⑤！！我らが日本が生んだ天才！！ビッグ・ザ・武道！！

その⑥！！中国4000年の歴史！！やっぱり外せないラーメンマン！！

これであなたも井川遥さんです♡ウイスキ～がお好きでしょ♪

（⑥まで増えとるやないか！ほんで、キン肉マンやないか！ほんで私の好きなバッファローマン入れんかい！暑さで吹っ飛んでるな、おっさん。byエンドー）

こんにちはー、小池です。

おおお…、蒸すぜ～…。カポッと空全体に蓋してるみてーな蒸し方…。

さて、某よーが中は中間だか期末だかの試験の真っ只中。げに恐ろしい実話です。オニヨメ＆ムスコ編

AM5：30

『ねぇ、あんたまだ英単語覚えてないでしょう！？今から覚えなさいよ！！今やんないで、いつやんだよ！』（オニヨメ）

『・・・・・・覚えてる。全部。ZZZzzzzz……』（ムスコ）

『ほぉ…（怒）じゃあなんか言ってみなさいよ！！』（オニヨメ）

『OH～シットっ！』（ムスコ）

『ななっ！！なんだとコノヤロー！誰に向かって口きーてんだ！！はったおすぞコノヤロー！！！』（オニヨメ）

『フーアーユー？？ZZZZZZzzzzzz……』（ムスコ）

『なななっ！！！（怒）テメーのかーちゃんだ！！！一晩で忘れたかっ？？アタシのこと！？？（怒）』（オニヨメ）

『ルッキンフォーミーZZZZZZzzzz……』（ムスコ）

『おおお…、私を見て…、じゃねーんだよ！さっきからこっちは見てんだよっ！！てめーがこっちを見ろっ！！寝てたら見えねーだろ！目ぇくりぬいて、みかん入れたろかっ！！あ゛ーーーん？？』（オニヨメ）

『わっちゅちゅあどぅー…ZZZZZZzzzzzz……』（ムスコ）

『おおお…！！！』（オニヨメ）

・・・と息子の心臓の強さにただただ感心する朝であった。

こんにちはー、小池です。

Y嬢、後半目が閉じちゃう。毎回。いつもありがとうございます。

ディナーのアラカルト、ご健在のこちら。

京橋時代からやっているので、もう何年になるだろうか。世田谷でもとりあえず盛り上がります。あとやっぱ子供さん、喜ぶね。

さて、指定している穴子の入荷がないので、しばらく穴子がナイッス。最近あんまり入ってこないのよね。この状況が続きそうでしたら、なんかほかのやつに変更します。