こんにちはー、小池です。

いつも書こうと思って忘れてること。chef toをご注文の皆様、ありがとうございまーす。

YouTubeでまたまたマエストロあらい氏が登場します。そして阿部氏、ご協力ありがとうございます。料理の動画もおいおい出していく予定です。

いやー、たった2～3分の動画でも編集すんのが大変。時間とられるし、まいったまいった、マチコせんせー。

（私がな。しかもおっさんすぐ放送禁止用語言おうとするし、相手がしゃべってるときにかぶせてしゃべるから、編集しづらいし。byエンドー）

さて、げにおそろしい実話。オニヨメ編。

『うおっ！！！おめぇー、暗ぇーとこからぬっと出てくると、妖怪みてぇだな！！！人相悪いんだから、ぶっとんで振り切った面白メガネでもかけてろや！！！ギャーーハッ！！！』（オニヨメ）

（・・・・・・・・・チョウチンアンコウみたいに、頭から電気でもぶら下げておくか…。）（シェフ）

こんにちはー、小池です。

先日はまんまるお月様で、CMでも毎年恒例の月見バーガーをやりだした。いよいよ秋めいてきたはずなんですが、まだまだ調理場はあちーっす。

さて、常連のお客様に『次のYouTubeは？』と割と聞かれるのですが…。はい、ノープランです。

ノープランですが、とりあえずカツラ、サングラス、エプロン、ワンピースの発注をかけてますんで、揃い次第ぼちぼちやっていきます。

（何する気だよ。byエンドー）

一流のシェフから一般の方まで、さんざん料理動画をあげられているので、料理以外のことをやっていきたいと思ってます。

（！？だから何する気やねん！こいつだきゃ…。byエンドー）

今、書いていてひらめきました！

『豆腐の角で、実際に頭をぶつけてみた』にしようと思ってます。ちゃお！

（ちゃお！じゃねーから。何が始まるか、もう少々お待ちください。・・・はぁ、どうなるんだろ…。byエンドー）

こんにちはー、小池です。

編集中だったYouTube、昨日の夜から公開になってます。ご覧くださーい。チャンネル登録もおねがいしまーす。

突然ですが、エンドー選手の通ったあとから、アリがついてくるくらい砂糖をねぶってます。

（ほかに言い方ないんか？そもそも砂糖ねぶらんし。byエンドー）

アリを意識してか、アリにモテようとしているのかわかりませんが、朝からなぜか私に3日連続で見せびらかしてきます。

死ぬほどくだらねぇし、全然うらやましくありませんが、本人は『あと3足ありますよ。』とご満悦なので、シカトしときます。

さて、コレ。

仔羊のスネ。骨付き。コレでハムを作ったので、ほぐしてパスタのソースやトマト煮込みなど、いろいろ使えて便利。ディナーのカレーにぶち込んでます。

こんにちはー、小池です。

マエストロ、健在。

某ミヤコフレームの某あらいさん。

（某、いらなくね？byエンドー）

動画のテストでYouTubeにあらいさんの食リポ、アップ予定です。只今絶賛編集中。

（絶賛編集中…、私がな。byエンドー）

YouTubeの動画は横向きで撮らないと、縦だとちっちゃくなっちゃうんだな。んま、いーか。

奥様、娘さん、ご協力ありがとうございます。

あらいさん、今度は竹馬で登場してくださいよ。食リポアップまで、しばしお待ちを。

こんにちはー、小池です。

先にインスタにエンドー選手があげてるみたいですが、コレ。

うちで一番の常連Ｉ氏に、『ランチメニューにこれ入れた方がいい！』と言われましたが、これを年中出すには、もはやカレー屋じゃないとやってられない。

いろんなカレーを食べて、作って、能書きばかりのカレーにうんざりしてて。カレーに限らず、YouTubeでも一つの料理に対して、『究極の…』とか、『コレが本場の…』とか耳に心地いい能書きばっかりで。そりゃあ資本主義だし、売ったもん勝ち、やったもん勝ちっつーのも理解しています。経営者としての商才はありませんが、身体にいいか悪いかくらいはわかります。

たっぷりの香味野菜をじっくりソテーして、ブイヨンでのばして、有機のスパイスでコトコト煮込んだカレー。フランス人も、イギリス人もカレーが大好き！ということで、わりと推してくことにします。

こんにちはー、小池です。

げに恐ろしい実話。ムスコ編。

『パパー、明日さー、朝起こしてよ。何が何でも。』（ムスコ）

『んー、いいよー。』（シェフ）

『もうさー、マジ起こしてよー。ひっぱたいてもいいからさー、起きるまで。』（ムスコ）

『ひっぱたく？親父にもぶたれたことないのに？』（シェフ）

『・・・・・・・・・。じゃ、ヨロシク！』（ムスコ）

（・・・・・・ヤザワ？？）（シェフ）

明くる日の早朝。

『おい、ほら、起きろ！』（シェフ）

『ZZZZZZZzzzzzzz・・・・・・・・・』（ムスコ）

『おい！起きろよ！ほら、ひっぱたくぞ！』（シェフ）

『ZZZZZZZZZzzzzzzzzz・・・・・・・・・』（ムスコ）

『ほう…。よーし、そーか…。いくぞ…。ほい！』（シェフ）

☆＊＊☆バチーン！！！☆※＊☆+

『ぐおっ！！いてーな！！朝っぱらから何しやがんでえ！このどさんぴん！親父にもぶたれたことねーのに！！』（ムスコ）

（・・・オレはお前のなんなんだ・・・。）（シェフ）

さて、ホロホロ鳥や鳩がディナーメニューに入りまーす。

（おい、マジでそっちの説明しろってーの。byエンドー）

こんにちはー、小池です。

S氏賄賂、ありがとうございます。しかし摩訶不思議。賄賂っつたら二重底になってるはずなんですが、アレ？おかしいな？もう一回ちゃんと見てみます。

それにしてもS氏の食べっぷり。モザイク入れるんで動画で回させてください。うまそーに食べるんだ、これがまた。いつもありがとうございます。

さて、お客様との会話で、『今日嫁は代々木に「にじゅー」を見にいってるんだよ。』と。

『あ～、そーですか～。人気ですもんね～。い～すね～。』と答えた私。

3時間後、エンドーに『にじゅー』って知ってるかとたずねたら、じぇいわいぱーくが縄跳びダンスで2年前くらいからのにじぷろじぇくとでデビューして☆※▲□◎・・・と。

『光GENJIより人気か？』と聞いても、何も答えてくれません。

そして、サンマ始めました。終わり。

（終わり。…じゃねーよ。秋刀魚の話をメインでしろや。byエンドー）

こんにちはー、小池です。

一気に秋めいてきたような気がするのは私だけでしょうか？

とりあえずスイーツからちょこちょこと。T氏には申し訳ないですが、やはり芋栗かぼちゃが入ってきます。

まずはー、さつまいものクレームブリュレ。

そしてー、巨峰とブルーベリーのブランマンジェ。

も一いっちょー・・・なんだっけ？

（栗のタルト！な。byエンドー）

9月中には定番以外は秋仕様にする予定です。

んがしかし、食材の値上げもすごいし、いつも入ってくる品物が入ってこなかったりと、今年は何かといろいろありますので断言はできませんが…。

ドリンクもレモンシリーズ、梅シリーズの次の食材をエンドー選手が考えております。

『次はなにがいいですか？』と聞いてきたので、『んー、チョモランマ！！』と答えときました。

こんにちはー、小池です。

ある日のシャルキュトリー。

A嬢、いつもありがとうございます。

そして、牛ホホとハラミ。

容姿端麗のSファミリー、いつもありがとうございます。

他人のふんどし写真シリーズ、皆様ご協力ありがとうございます。非常に助かっております。

さて、気づけばばっちり9月に入ってますが、まだちょっと夏の食材がバンバン出回ってますので焦らずぼちぼちディナーメニュー変えていきます。

そして、Yご夫妻。なるほど…、昔のブログは『ねぇ、ちょっとコレ大丈夫なの？』と思わせるくらいハレンチだったが、最近は『ねぇ、なんかマイルドになったわねぇ…。』と感じられているとか。

ふむ…。わかりました。『羊の皮をかぶったヤギ』の異名をもつ私にそんなことを言ったら大変です。ハレンチという大義名分のもと、きっちり十八番のハレンチに花を咲かせようではあーりませんか！！！

さぁ！いきますよ～～～～！！！

この間、私のｔ△※％＃☆◎♪？・・・

（やめんか！『ハレンチの大義名分』てなんやねん！ハレンチを十八番にするな。頼むからダンディーでトレンディ―かつ、ナウでヤングなシェフでいてくれよ。byエンドー）

（お前も大概だぞ。byシェフ）

こんにちはー、小池です。

早く次のYouTubeアップしろや！！！との声も多数聞こえてきますが、まずは当店は2階にあるので、店内の雰囲気を気軽にのぞくことができないので、一番多く声をいただく『あのー、店内見てもいいですか？』の声に対応するという方向で始めました。

Googleさんの代理店さんなどの『店内を無料で撮影して、お客様の集客アップに～』とお声掛けいただくこともありますが、そんな都合のいいはなしなんてあるはずもなく、資本主義のど真ん中で豪速球って感じなので。

重い腰をあげたらあっという間。私には秘策があります。オニヨメの秘蔵映像でも出しゃあ、10億再生なんて一瞬です。

（今日帰ったらコ〇されるぞ。byエンドー）

さて、げに恐ろしい実話。オニヨメ編。

『ガッ！ガッ！グガーーーーッ！！！ベッ！！！ちくしょう！眠れねぇ…。あ゛ーーー眠れねぇーーーーー！！！夜しか眠れねぇっ！！！！！』（オニヨメ）

『・・・・・・・・・そう…。睡眠は大事だす…。』（シェフ）