投稿者アーカイブ:shungourmand

こんにちはー、小池です。7月になり今年もあと半年となりました。 さて、先日告知しました世田谷ワイン愛好会ですが、今回はプロヴァンス、ローヌ地方のワインと郷土料理ということで、会費は12,000円となっております。 『おい続きを読む “あと半年！”

じめじめと梅雨空が続いていますね。そんなじっとり感を吹き飛ばす爽やかなお知らせです！ 早いもので4回目を迎えます世田谷ワイン愛好会。 今回はフランス南東部のプロヴァンスとローヌ地方のワインと郷土料理を楽しむ会です。 日時続きを読む “ワインイベント　vol.４”

こんにちはー、小池です。 北海道フェアにご参加いただいたお客様、ありがとうございます。満員御礼感謝です。当日の料理は↓こんな感じです。 お写真を送ってくださった方々、チョベリバッ！！！ （おい！goodとbad、一番間違続きを読む “満員御礼！”

こんにちはー、小池です。 今週日曜日のシュングルマンJAPAN TOUR vol.１　北海道編ですが、キャンセルが出まして、あと2名様分お席ございます。よろしければ。

こんにちはー、小池です。 ウナギにょろにょろ弁当、ご注文結構いただいております。ありがとうございます。今年の土用の丑の日は、7月24日と8月5日の2日あるそうで。7月24日…？水曜日やないかい！水曜日当店は通常定休日であ続きを読む “盛りだくさん！”

こんにちはー、小池です。 2024年6月23日（日）は北海道の食材を使ったコース料理のイベントとなります。 予定している食材は、ウニ、カニを始め、その週の市場を見て選り抜きで。とはいえ、絞り込むのが大変です。 お肉もサロ続きを読む “JAPANツアー　北海道編始動！”

こんにちはー、小池です。 ウナギ弁当、完成いたしました！ 本日よりご予約承ります。ご予約には3日間のリードタイムをいただいております。お値段は一人前税込み6,000円。はい、お高めです。しかし当店にご来店された方ならお分続きを読む “完成！”

こんにちはー、小池です。 ウナギの問い合わせをニョロニョロいただきますが、もう少しだけニョロってください。ニョロしくニョれがいします。 （さかなクンみたいになってんな。byエンドー） さて、もっといろんなイベント開催して続きを読む “イベント！”

こんにちはー、小池です。 何故なのか自分でもわかりませんが、私がやり始めてしまった恒例の一本締めで幕を閉じた第3回ワイン会、『アルザスワインとアルザス料理を楽しむ会』。 皆様、ゆるーりとワインを楽しんでおられました。 通続きを読む “アルザスワイン会！”

こんにちはー、小池です。アルバイト、絶賛募集中です！ 5月12日（日）のワイン会ですが、キャンセルが出たため、まだお席ございます。エンドー選手なかなか面白いワインを揃えてますよ。ぜひー。 さて、コソコソやり始めたウナギな続きを読む “続・ウナギ！”