謹賀新年!

あけましておめでとうございます

こんにちはー、小池です。年始は1月4日(日)のディナーから営業いたします。

年末はオードブルのご注文、たくさんありがとうございました。お客様から『今年はやるの?』と聞かれて初めて準備をしはじめる未来形システムで毎年やっています。

また料理の写真を送ってくださるお客様方。たまりにたまってしまっていますが、必ずアップしますよってからに。いつもご協力いただきありがとうございます。

独立して13年目を迎えます。20年来のお客様が遠くから通ってくださったり、記念日にはシュングルマンでというお客様がいらっしゃったり、定期的に通ってくださるお客様がいらっしゃったり。本当に皆様のおかげでございます。感謝でございます。

今年もぶれずにやっていきますので。

さあ、ウマ年ということで、馬推しでやろうかなとも思ってます。ウマ肉を食べて、 「ウマッ!」と言ってもらって完成の一品です。

というわけで、皆様本年もどうぞよろしくお願いいたします。