こんにちはー、小池です。
2月になってしまいました。エンドー選手、毎度おなじみ月末月初はブチギレておりますのでおっかねーっす。
さて、今年よりランチ・ディナーともに完全予約のコースのみとさせていただいてます。そこでお客様からいただくお問い合わせの例をQ🎼Aでお答えします。
（＆書かれへんのかい。ト音記号になっとるぞ。byエンドー）
Q.初めて伺うのですがコースはどんな感じですか？好き嫌いはありません。
A.基本的にコースが初めてお客様は、シュングルマンの定番前菜+メインは牛です。2回目以降は、ぐふふっ♡
（訳：初めてコースをお召し上がりになるお客様には、定番のメニューでご用意いたします。2回目以降ご利用の方はご予約の履歴を確認してメニューを構成していきます。byエンドー）
Q.メインにヤキニク祭りを食べたい。そしてニクチャーハンを食べたいです。
A.よゆーです。
（訳：事前予約の際に、コメントでお肉の盛り合わせやチャーハンを食べたいとリクエストいただければ、コースに組み込んでご用意いたします。byエンドー）
Q.〆にシュングル麺を食べたいです。
A.コースの量を調整してご用意できます。んが、しかし、あのラーメンかどうかはわかりません。
（訳：基本的にコースを主菜までお召し上がりいただいた方で、まだお腹に余裕があるよという方に、量を調整してラーメンをお出しすることが可能です。また、食が細めだけれど絶対にラーメンが食べたいという方は、こちらも事前予約の際にコメントにラーメンを食べたいとリクエストいただければコースに組み込んでご用意いたします。しかしながら以前ランチで提供していたシュングル麺とは違うお味のおまかせラーメンになる場合がございますのでご了承ください。byエンドー）
Q.野菜をたくさん食べたいです。
A.ごもっとも！！
（訳：コース料理の付け合わせで旬のお野菜をご用意しておりますが、コメント欄に野菜多めのコース希望などご記入いただければご対応させていただきます。byエンドー）
Q.量が多いと聞いたので食べきれるか心配です。量を少なくしてもらうことはできますか？
A.今風にやります。
（訳：コメントに量少なめ希望などご記入いただければご対応いたします。）
Q.もっとたくさん量を食べたい！
A.メインを食べ終えた後に余力があればパスタでもカレーでも。
（訳：メインのお肉をお召し上がり終わる頃にご追加のお伺いをしたします。まだまだ食べられそうということであれば、パスタやカレーなどご追加注文を承ります。byエンドー）
Q.甘いものが苦手なのですが、デザートじゃなくチーズでもいいですか？
A.3種類の常駐しているチーズがいます。
（訳：コメント欄にデザートではなくチーズ希望とご記入いただければご対応させていただきます。byエンドー）
Q.シェフはハゲですか？
A.これからハゲますが、今はハゲてません。
（訳：ハゲている、ハゲていないに関しては、ルッキズムの時代ですので翻訳は差し控えさせていただきます。byエンドー）
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というわけで、ご予約の際にコメント欄にいろいろとリクエストをご記入いただければ、出来る範囲でご対応させていただきます。
（※仕入れ等の都合（良い食材の入荷が難しい場合や、時季的に難しいなど）でどうしてもご用意できない場合もございますので、ご了承ください。）
どうぞよろしくお願いいたします。
SHUNGOURMAND 