夏本番!

こんにちはー、小池です。 明日、明後日の土日は臨時休業とさせていただきます。よろしくお願いいたします。 さて、ランチタイムにテラスでコースのY様より。ありがとうございまーす。 メインの『仔羊背肉の瞬間燻製ローストと南仏野続きを読む “夏本番!”

冷やし!

こんにちはー、小池です。 マジでウルセー、コダックエンドー。冷やし麺食わせろ食わせろ!と。食わなきゃお客様に説明できねーとか、インスタに写真載せたいとかブツブツブツブツ。ただおのれが食べたいだけのくせに。なので昨日のまか続きを読む “冷やし!”

5大!

こんにちはー、小池です。 こー暑いとやっぱり冷やしが必要だ。ということで、ぼちぼちぽちこします。スダチがあればスダチで、なけりゃその日のオススメの柑橘攻めで、数量限定になりますので、ご了承を。 そしてインスタにはもう載っ続きを読む “5大!”

English!

こんにちはー、小池です。 おおお…、蒸すぜ~…。カポッと空全体に蓋してるみてーな蒸し方…。 さて、某よーが中は中間だか期末だかの試験の真っ只中。げに恐ろしい実話です。オニヨメ&ムスコ編 AM5:30 『ねぇ、あんたまだ英続きを読む “English!”

祭り!

こんにちはー、小池です。 Y嬢、後半目が閉じちゃう。毎回。いつもありがとうございます。 ディナーのアラカルト、ご健在のこちら。 京橋時代からやっているので、もう何年になるだろうか。世田谷でもとりあえず盛り上がります。あと続きを読む “祭り!”

寄りで!

こんにちはー、小池です。 プリティーS嬢、いつもありがとうございます。 水タコのカルパッチョ 柚子胡椒のソース。 ・・・?これは・・・? サザエとグリーンアスパラガスの蒸し焼き にんにくとパセリ、バターのソースでしたー。続きを読む “寄りで!”

絡む!

こんにちはー、3日続けてエンドーです。 Y嬢より。 グラスワインの飲みくらべ。 フランス(ラングドックとオーベルニュ)とアメリカ(カリフォルニア)のワインをご用意。ご相談いただければ出来る限りフレキシブルにご対応させてい続きを読む “絡む!”

完売御礼!

こんにちはー、二日続けてエンドーです。 昨日のランチ、せっかく足を運んでいただいたのに入れなかったお客様、すいません。 ランチは、前日までの事前予約のコースやパスタランチのほか、席のみ予約も承っております。絶対に今日はシ続きを読む “完売御礼!”