また来年！

こんにちはー、小池です。

不安定な天気が続いてます。『あー、もう曇りとか雨とか続いてるなぁ。秋の長雨がもう始まるのか？』と週間天気予報とにらめっこ。

東南アジアか、ここは？と思うような湿度、調理場にいたっては熱帯雨林のジャングルのようなベッタベタ感はありますが、しばらく雨・曇りが続くようなので、ご好評いただいておりましたが夏季限定の冷やし麺はひとまず終了の運びとなりました。

今回は2か月近くやりましたが、冷やし用のスープ仕込むの時間かかるから、来年の夏は汁なし冷やし麺にしようか…。

ヒマですがやたら仕込みがあるので終わります。