やせちゃう！

こんにちはー、小池です。

いつも変わらず美人のK嬢。コンソメっすか。クラシックなやつっすよね。仕上げにシェリーで香りづけしてたやつですよね。

アレ、もちろんお金もかかりますが、時間もかかります。ということは、丸3日、常に寸胴が火にかかってる状態になるということですね。ふふふふふ。

灼熱の厨房でそれやったら、ヤダ！？アタシ、やせちゃう！！！

もうちょっと涼しくなってからでいーすか？秋になったら地のキノコでもたっぷり入れて。ちょこっとの量仕込んでも、あの味は出せないんす。

そんなK嬢から、いつもありがとうございます。

世田谷の根セロリとズワイガニのレムラード

これ、根っこはグレッグにして付け合わせてるんですが、この根っこがうまい。コリコリして、レムラードのアクセントにちょうどいいし、味も濃いー。

さてさて、最近ブログ書くのをすーぐ忘れる。

『お店のYouTubeやれよ』とお客様にちょいちょい言われますが、あれ、すんげー時間とられるらしいすね。エンドーがただひたすら、まかないを食ってるのを定点カメラで毎日配信する予定です。

（『あいつ、またこんなに食ってんのかよ…。一口がでかいんだよ。怪獣かよ。』と引かれそうなので、やめてください。byエンドー）