こんにちはー、小池です。
ムシアッツイ日にごきげんなワンスプーン。
『サンタフェ』！！！間違えた！！！『ギリギリガールズ』！！！
（なんだ！？超つまんねぇ！！！『ラタフィア』だ。ブドウの一番搾り果汁にブランデー（マール）を合わせた10年熟成の『ラタフィア』だ！！お酒好きの方はワンスプーンデザートとしてぜひー。byエンドー）
そして穴子やウナギの骨をせっかく素揚げして、骨せんべでお皿に添えたろ、と思って用意してても、100％の確立で付け忘れるので、さっきも4匹分の骨を自分で食べてしまいました。
ウナギに限っては、肝も焼いてつけたろーと思ってても、やっぱり付け忘れてしまうので、こちらはすりつぶしてコラトゥーラに混ぜて、仕上げにペンペンと皿にたらすので、忘れる心配はなくなりました。
こう暑いと大根おろしでさっぱりと～がいいねーとか思ってたら、大根たっぷりのジャポネを仕込んでしまいました。せっかくなんで、牛ヒレとアスパラの前菜のソースに使います。
最近のパスタランチはカッペリーニでアジと茗荷の冷製でさっぱり。
そしてまかないは冷や汁。
あぁ、製氷機の中に入りたい…。
（おう！そのまま凍ってていいぞ。byエンドー）
SHUNGOURMAND 