こんにちはー、小池です。
今週の土曜日、日曜日は臨時休業とさせていただきます。
ランチの冷やし麺が予想以上に出ます。そりゃそーだ。くっそあちーもんね。皆様ありがとうございます。
そして梅雨も明けたとか言ってるので、ディナーメニューにウナギがロックオン!
(リストオンな。byエンドー)
スッポンはあんまり出ないだろうな…ということで、アラカルトはなしで、10,000円からのコースに組み込みます。
ウナギは白焼きのイメージで、炭でサクッと焼いて、ワサビと茗荷入りのラビゴットソースで。この『ラビゴット』、語源は元気が出るという意味もあり、今の季節にドハマりだと私個人的には思ってます。
月末でコダックエンドーがピリピリしているので終わりまーす。
(全然ピリピリしてないです。冷静に心穏やかに過ごしています。byエンドー)