こんにちはー、小池です。
だいぶ桜が散って、新緑向かってまっしぐら。世は暗いニュースに満ち溢れていますが嘆かず励みます。
さて、稚鮎が出始めました。M様、稚鮎とアーティチョークの料理で楽しんでください。
S様、お肉屋さんに『シェフー、今は牛タンやめときなよー。信じられない値段ついてるよ~。』と言われましたが、『常時ディナーメニューに入れるわけではなく、スポットで出すから。』と言って、いいとこ手に入ったのでご用意してます。
メニュー、ちょろっといじってまーす。
(いじったとこ、説明せーよ。byエンドー)