こんにちはー、小池です。
ある日のランチコースの前菜より。O氏、いつもありがとうございます。

初カツオとホタルイカ、春野菜のサラダ
鹿児島からバンバン届いてます。
さて、コースでは、まだいけるぜという方やご希望の方には〆のお食事をお出ししています。
この日は、父上様が洋食屋さんの昔ながらのハヤシライスが食べたいとオーダーいただいていたので。

たまに食べたくなる懐かしい味を目指して作りました。
シュングル飯ってメニュー作ろうかな?コイケライスでもいいか。ふふふ。
(ほどほどにしておけよ。手が回らなくなるぞ。byエンドー)