こんにちはー、小池です。
最近よく聞かれます。『ランチはラーメンだけですかー？』と。
事前予約であれば、フレキシブルにやってる真っ最中です。今日は、軽いパスタコースのご予約いただいてます。
調布のパリコレクションS嬢より。
『ペリゴール産フォアグラのソテーと三浦大根のブレゼ マディラとトリュフのソース』
『シャラン産鴨胸肉のロースト 下仁田葱のエチュベ 根セロリのピュレ オレンジとパンデピスのソース』
S嬢、いつもありがとうございます。今度LINEでも一緒に引きませんか？
（LINEが何かわかってねーな。運動場に引くやつじゃねーぞ。byエンドー）
はい、そして当店の小売りに新しい仲間が増えました。
コレ。
ゴールデン！ボーーーーーーーール！！！
（失礼すぎる間違え方すんな。byエンドー）
間違えた！ゴールデンマスタード！！！
店頭でも売ってますし、コースでも使ったり使わなかったり。
私が説明するには敷居が高すぎるので、コレで。
信頼できる方からご紹介していただいて、気になっていたので使わせてもらうようになりました。
そのままでももちろん、ソースやドレッシングにしても。昨日のコースでは、温菜でタケノコを火入れした後のブイヨンに加えてお出ししました。
ぜひぜひお試しあれー。
SHUNGOURMAND 