こんにちはー、小池です。
正月休みもなんだかんだで仕事してたような気がしますが、普段ほとんどテレビを見ないのですが、ボーっと見ていたら、オミクロン株が大流行の予感とか言っちゃって。
たのむぜ、バンチョー。いいかげんしつこいよ。
さて、イノシシの肉がどかんと冷蔵庫から出てきました。テリーヌにしようと肉を挽いていたら、フェアトレードのスパイスが届き、気づいたらカレーを作ってしまっていてびっくり。
ということで、しばらくカレーはイノシシになります。
昨日、新タケノコを今年初で炊いてやりましたが、出来立てのあの香りは、ある程度まとめてやらないとでない、何とも言えない香り。
お年玉をもらった気分になりました。
今年も本サワラと新ワカメと合わせて、シンプルに仕立ててます。
それから、おかげさまで年末のやらかし白子3㎏はしっかりはけました。